日本初フードビジネスインキュベーター「OSAKA FOOD LAB」の飲食関係・報道関係者向けお披露目会を開催。
この施設の設立背景や目的、今後の展開についてご説明したほか、OSAKA FOOD LABアドバイザー陣の紹介、第1期チャレンジャーの紹介、来月当施設にて開催予定のスモーガスバーグ大阪の出店者紹介などを行いました。
現在入居中のチャレンジャー2店の試食や9月にこの施設で開催予定の「スモーガスバーグ大阪」出店者紹介も同時に行いました。
日本初の試みなので、皆さまにも少しづつこの場所について知ってもらい可能性を感じてもらえたらなと。
お越しいただいた皆様、お暑い中ありがとうございました。
