OSAKA FOOD LAB 日本初のフードビジネスインキュベーター

「やってみなはれ」の精神が根付く関西で、失敗を恐れず一歩を踏み出す人たちを応援します。プロ仕様のキッチン設備付き空間を活用して、アイデアや思いをカタチにしませんか？
サポートメニューはページ更新中につき、ご関心ある方はお問い合わせください。

OSAKA FOOD LAB 公開プログラム、開始します。

食でチャレンジする人に向け、様々な支援を展開している OSAKA FOOD LAB では、施設開設当初より飲食店開業を目指す入居チャレンジャー向けに個別の育成プログラムを展開してきました。

この度、より多くの方の皆さんに聞いていただけるチャレンジをサポートするため、新たに「公開プログラム」を開始することにいたしました。

ゲストスピーカーを交えて、これまで皆様から問い合わせの多かったテーマを中心に、定期的に開催していこうと思います。

「チャレンジしたいけど、何から始めるべきか分からない」という方を始め、皆様のご参加をお待ちしております🚩

初回は、ゲストスピーカー㈱SOME GET TOWN 代表取締役山崎一氏。

商社勤務から飲食業へと転身し、韓国料理店のカジュアル業態から高級業態まで、大阪、京都、東京と直営店 7 店舗、FC１店を経営。

飲食業界の常識にとらわれないユニークな経営手法はもとより、アパレルブランドの展開、ラグビー海外チームのスポンサードを果たすなど、独自の視点で次々と画期的な取り組みを展開する注目の経営者です。

当日は、山崎氏の考え方や業界のリアルな現状などをお話しいただきます。

詳細は以下をご確認ください。

【開催概要】
・スピーカー：株式会社 SOME GET TOWN 代表取締役山崎一氏

・トークテーマ：「常識に縛られない飲食店経営」

・開催日時：6 月 12 日（月）13 時～15 時

・会場：OSAKA FOOD LAB（大阪市北区中津 1-1-36）

・参加費：1,000 円（当日受付にて現金でお支払いください）　

・定員：30 名 ※先着順　

・申し込み方法：
インスタグラムのDM、又は
メール（dream@osakafoodlab.com）
参加者のお名前・人数・ご連絡先をお伝えください。

・お問合せ先：
電話（070-4141-9162）火〜金　11:00～19:00

#OFL公開プログラム　#osakafoodlab

あなたのイベントアイデアを形にしませんか？

これまでOSAKA FOOD LABが主催してきたイベント「CHALLENGE MARKET」、

この度、皆さまからのアイデアを募集し、応援する企画を実施することにいたしました。

我こそはという尖ったアイデアや、食分野への貢献に繋がるようなチャレンジを募集します🚩

採用された方には【スペース使用料無料】の他、

【告知協力（OSAKA FOOD LABOのホームページ・SNSでの情報発信など）】の特典を授与します。

ぜひ奮ってご応募ください！

【応募要項】
◇応募条件
・食関連の企画内容であること
・新規性、独自性、話題性のある企画内容であること
　or
・特定の食分野やジャンルの未来に繋がる内容であること

※イベントの準備から当日の運営までは、全て応募者にて行なっていただきます。

※OSAKA FOOD LABは、特典授与のみを担います。

◇特典
スペース使用料無料、告知協力（OSAKA FOOD LABOのホームページ・SNSでの情報発信など）
※1件の採用を想定。企画審査の結果、イベント開催を見送る場合もございます。

※実際のイベント開催日は、当事務局との調整が必要となります。

◇応募期間
4月30日（日）～6月9日（金）

◇今後の流れ
①企画書をつけて応募（企画書は自由形式（テーマ、目的、実施内容、開催希望時期、を含む））
↓
②書類審査通過者へ通知　　
↓
③6月中下旬に実施予定のプレゼン会に参加　　
↓
④受賞者決定
↓
⑤イベント実施（プレゼン会から１年以内（2024年6月末日まで）に実施）

◇問合せ先・応募方法
OSAKA FOOD LAB運営事務局　合川　dream@osakafoodlab.com
上記の問合せ先に、（応募者名、住所、電話番号、応募理由や企画の想い）を入力の上、メールにて企画書をお送りください。

#osakafoodlab #challengemarket

【５月営業カレンダー】皆さまこん

【５月営業カレンダー】

皆さまこんにちは。

5月からはオープンデー（開放日）を週2回（火・土）に変更します🚩

会場見学、スペースレンタルの打合せ等は、オープンデーにて対応させていただきますので、詳しくは、カレンダーをご確認ください。

そして5月3日（水）～5月8日（月）はゴールデンウイーク休業とさせていただきます。

頂いたお問い合わせ等は期間終了後、ご対応いたしますのでよろしくお願いします！

【５月のオープンデー（開放日）】
・5/2（火）14:00～17:00
・5/9（火）14:00～17:00
・5/13（土）11:00～15:00
・5/20（土）11:00～15:00
・5/27（土）11:00～15:00

【ゴールデンウイーク休業】
5月3日（水）～5月8日（月）

■事務局へのお問い合わせ：070-4141-9162 | dream@osakafoodlab.com

■営業日時：10:00～18:00（火～土）

【スタッフ募集！】

OSAKA FOOD LABでは新規取り組みに向け、スタッフを募集します！　

イベント運営やスペース貸の対応、日々の施設運営サポート、清掃業務などをご担当いただきます。

週1日3時間から勤務OK、人と接することが好きな方、イベントが好きな方、是非お問い合わせください！

【勤務条件】
時給　：1,100円～
交通費：規定支給（1日1,000円上限）

【問い合わせ】
OSAKA FOOD LAB運営事務局　
TEL：070-4141-9162
Mail：dream@osakafoodlab.com
担当：合川

OSAKA FOOD LABが 5年目に突入したことを記念し、3月26日に関係者等を招いた“感謝祭”を開催しました🚩

OSAKA FOOD LABチャレンジャーによる飲食メニューを提供しながら、日本トップバーテンダーによるトークショーや、
自由にアイデアや意見を交わすフリーディスカッションなど…

「実際に世界で活躍する人たちの話はすごくワクワクしたし、勉強になった！」

「自分も先延ばしにしていたことを、早速明日から取りかかろうと思った！」

といった嬉しい声をたくさんいただき、我々も刺激的な機会をどんどん提供していきたいと決意を新たにする機会となりました。

今回は関係者のみでしたが、今後は公開トークショーなども計画していますので、ぜひ皆様にもご参加いただければと思います。

引き続きよろしくお願いいたします！

#osakafoodlab

大阪の人気シェフによる限定メニューや大阪産(もん)の販売など、大阪ならではの”食”が集結🚩

#大阪来てなキャンペーン　#大阪冬の食フェスタ

阪急高架下OSAKA FOOD LABで開催中のSUNDAY

阪急高架下OSAKA FOOD LABで開催中のSUNDAY MARKET 🚩11時〜15時、入場無料です！
#osakafoodlab #sundaymarket

2023年も、“一文字書き初め”します！

昨年好評だった、書き初め、
1/8（日）のSUNDAY MARKETにて開催！

2023年はどんな１年にしたいですか？

皆様の一文字、書きに来てください。
お待ちしております🚩

【SUNDAY MARKET】
日時：第２、４日曜　11:00～15:00
場所：OSAKA FOOD LAB（北区中津1‐1‐36）

～～～～～～～～～～～～～～～～～
出店者も募集中！
お問い合わせはインスタグラムのDM又は
お電話（070-4141-9162）まで☝
～～～～～～～～～～～～～～～～～

#書き初め

12月17日(土)、18日(日)は、SUNDAY MARKET クリスマスバージョン🎄お子様にはプレゼントもご用意してお待ちしております🎅

12月17日（土）、18（日）は、「SUNDAY

12月17日（土）、18（日）は、
「SUNDAY MARKET~クリスマスバージョン~」開催！

日曜日に開催しているマルシェ型イベント”SUNDAY MARKET”をクリスマス特別バージョンとして２日間に拡大しての開催です🎄

焚火で暖を取りながら、ライブパフォーマンスや映画を楽しみませんか？

温かいフードやドリンクや雑貨の販売も。

お子様にはプレゼントもご用意してお待ちしております🎅

詳しい情報は後日更新します！
お楽しみに💡

■概要
・日時：12月17日（土）、18（日）11:00～18:00
・場所：OSAKA FOOD LAB（北区中津1‐1‐36）
・入場料 : 無料

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

出店者も引き続き募集中！
興味のある方はインスタグラムのDMまでお問い合わせください🎄

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#christmasmarket #osakafoodlab #クリスマスイベント

11/20（日）は、昨年大人気だった、「

11/20（日）は、昨年大人気だった、「OSAKA COCKTAIL PARTY2022」🍸

日本中からトップバーテンダーが集結！

13名のスペシャリストが、世界中のスピリッツ・リキュールを用いたイベント限定のスペシャルカクテルを振る舞います。

是非この機会をお見逃しなく☝

↓300名限定入場チケット販売中！
【Peatixチケットページ】
https://osakacocktailparty2022.peatix.com/

↓詳しくはこちら
@youshuchiga
@chiga_osaka_beer_wine

【概要】
日時：2022年11月20日（日)15:00-19:00
場所：OSAKA FOOD LAB（中津1-1-36）
入場チケット：3,000円
参加人数：300名限定
カクテルチケット：1枚500円（一律1杯1枚）

#osakacocktailparty #cocktails

OSAKA FOOD LABは、食でチャレンジするあ

OSAKA FOOD LABは、食でチャレンジするあなたを応援します！
プロ・アマ問いません。

1ヶ月単位でキッチン使用が可能。

人気飲食店の経営者やシェフ等から、
直接アドバイスを受けられる育成プログラムも展開。

例えば、
メニューの試食・改善アドバイス、飲食店開業に向けたノウハウの提供（コストの把握や物件探しの秘訣、融資を受けるにあたっての事業計画書の作成サポートetc.)、メディアへの情報発信、などなど、

利用者のニーズに合わせて、カスタマイズした内容で支援しています。

我こそはという方、ぜひお問い合わせください🚩

現在は毎週日曜営業。
まずはお気軽にお問合せください。

お問い合わせはこちら：
✉dream@osakafoodlab.com
℡ 070-4141-9162

▼現在の入居者▼
フォロー＋応援お願い致します📣

@sakuranotes_frozentreats
@youshuchiga
@canappe_chowder

#osakafoodlab
#フードインキュベーター
#大阪フードラボ
#やってみなはれ

【スペースレンタルのご案内】高架

【スペースレンタルのご案内】

高架下空間で、イベントやパーティーを企画しませんか？

OSAKA FOOD LABは高架下空間なので、雨天も心配なし！🌂

これまで、飲食店の周年祭、マルシェ、物販イベントなど食のイベントはもちろん、　
ダンス発表会、アーティスト出版記念イベントなど、食・音・芸とジャンルを問わず幅広く活用いただいています。

25,000円(税抜)からご利用可能💡
インスタグラムのDMまたはお電話（070-4141-9162）まで、
お気軽にお問い合わせください。

#スペースレンタル　#大阪フードラボ　#osakafoodlab #イベント

「WORLD FOOD MARKET series AFRIKA」へのご来場、ありがとうございました！

2日間で1,650名にご来場いただき、台風の影響も心配されるなか、
盛況のうちに終了いたしました。

さすがアフリカ、音楽ライブでは飛び入りダンサーが参加したり、
初めてアフリカ料理を食べた方々から、
「意外と日本人の味覚に合うんですね。発見でした！」
といった声をいただいたり、多いに盛り上がった２日間。

皆さんが楽しそうに過ごされる姿を見て、我々スタッフ一同も本当に嬉しくなりました。

会場で実施したアンケート結果からも、
「アフリカに関心を持つきっかけになった」
「今後またアフリカをテーマにしたイベントを開催して欲しい」

という声を多くいただき、検討していきたいと思います。

「WORLD FOOD MARKET」は、2025年大阪・関西万博に向け、様々な国やエリアの食と文化を紹介していくシリーズ企画です。

次回開催もお楽しみに🚩

#worldfoodmarket #afrika #africa #osakafoodlab #ワールドフードマーケット　#アフリカ　#大阪フードラボ

Instagram post 18231530695178604

Instagram post 18231530695178604

【WORLD FOOD MARKET series AFRIKA】

9月17日（土）、18日（日）の飲食関連の出店者を紹介します！※五十音順です。

大阪で数少ないアフリカ料理店やアフリカ出身のシェフ、
普段イベントには出店しない日本トップクラスのシェフが難題アフリカ料理に挑戦するなど、
数少ないアフリカ料理に触れる機会、ぜひお見逃しくなく！

1日限定・時間限定の出店者もいますので、出店日も要チェックです☝

入場無料、皆さまのお越しをお待ちしております！

※写真は五十音順です。
※感染症対策のため、一定人数を超えた場合は入場制限いたします。
※内容は変更になる場合がございます。

#worldfoodmarket #afrika #africa #afrikameetskansai #ワールドフードマーケット　#アフリカ　#アフリカミーツ関西

【WORLD FOOD MARKET series AFRIKA】

9月17日（土）、18日（日）の、物販の出店者を紹介します！

カラフルなアフリカ雑貨やアクセサリー、洋服など、
普段オンラインでしか販売されていない商品も並びます。

1日限定の出店者もいますので、出店日も要チェックです☝

入場無料、皆さまのお越しをお待ちしております！

※感染症対策のため、一定人数を超えた場合は入場制限いたします。
※内容は変更になる場合がございます。

#アフリカ雑貨　#ワールドフードマーケット　#アフリカミーツ関西
#worldfoodmarket #afrika #africa #afrikameetskansai

【WORLD FOOD MARKET series AFRIKA】

９月に開催予定のアフリカイベント、
出演アーティストをご紹介します！

アフリカ音楽のライブや、民族楽器を巧みに操った演奏など、

普段なかなか聴くことのできないアフリカンミュージックを是非体感しに来てください♪

最終日はゴスペルライブもあります。

出演スケジュールのチェックもお忘れなく☝

入場無料、皆さまのお越しをお待ちしております！

※感染症対策のため、一定人数を超えた場合は入場制限いたします。

※内容は変更になる場合がございます。

【出演アーティスト】
■9/17（土）
・三重AFRICAN　14:00～、16:00～
　(ジャンベ、ダンス、歌)

■9/18（日）
・BALANGOMA　14:00～、16:00～
　(バラフォン、ジャンベ)
@masaya_onishi @benoit0033

・SOULMATICS　18:00～、19:30～
　(ゴスペルライブ)
@the_soulmatics_official

【イベント開催のご案内】

2025年の大阪・関西万博に向け、
世界各地の食と文化を紹介していくシリーズ企画、
「WORLD FOOD MARKET/ワールドフードマーケット」
を立ち上げます。

初開催となる今回のテーマは、『アフリカ』。

珍しいアフリカ料理の提供、
そもそもアフリカ料理って？の発信…
サプールによるファッションショー、
アーティストによるライブなど、

OSAKA FOOD LABがアフリカな空間になる２日間、
お楽しみに🚩

※アフリカ料理の提供にチャレンジしたいシェフ、
アフリカ雑貨販売希望の方など、
まだ出店募集枠も少しございますので、
お気軽にお問合せください！

※新型コロナウイルス感染症等の影響により、
予定変更または開催中止となる可能性がございます。

【開催概要】
▪️名　称:
WORLD FOOD MARKET～series AFRIKA～

▪️日　時：
9月16日（金）～18日(日) 12:00～20:00
※16日（金）は関係者レセプションのみ

▪️会　場：OSAKA FOOD LAB
（大阪市北区中津1-1-36）

▪️入場料：無料

サプール写真:Photo by Baudouin Mouanda
写真提供 : AFRIKA meets KANSAI

お酒好きの皆さん、要チェックです☝

「変態酒屋プレゼンツ•ビアガーデンスタイルで世界中のお酒が楽しめる10日間！」

全日18時～22時、フードラボ内の壁にスポーツチャンネル「DAZN」も投影。

ご予約はDM又はお電話（070-4141-9162）まで🚩
当日飛び込みも大歓迎！

【概要】

■開催日：
8/2（火）～5（金）
8/9（火）、10（木）
8/16（火）～19（金）

■時間：18:00～22:00
※最終入場：21:30

■料金：3,000円
（1時間飲み放題＋デリメニュー付き）

※フードトラックでの食事販売は別料金です。

#変態酒屋　#ビアガーデンスタイル　#世界のお酒　#osakafoodlab

7/30（土）、31（日）「浴衣de SUNDAY MAR

7/30（土）、31（日）
「浴衣de SUNDAY MARKET」開催🚩

昨年好評だった浴衣まつり、今年は2日間に拡大します！

ゲストDJが会場を盛り上げ、
「祭」をテーマにした特別メニューやかき氷を販売する飲食ブースが7店舗、

旬のフルーツや野菜を販売するマルシェブースが2店舗あるほか、
30（土）は盆踊り、31（日）はアコースティックライブも。

着付けブース(31(日)のみ)もあるので、着付けも着崩れ対応も心配なしです！

浴衣来場者には数量限定でプレゼントも用意していますので、ぜひ遊びに来てください🚩

■開催日時 :
7月30日（土）31日（日）12:00～20:00

■開催場所：
OSAKA FOOD LAB（北区中津1-1-36）

■入場料：無料

■出店店舗名およびメニュー：
＜フード＞
・お酒サロン千雅（お酒販売）
・京のおばんざいたいたん（おばんざい）
・Sakura Notes（アイスクリーム販売）※31（日）のみ
•自由多幸寿-LIBRE-(タコス販売)
・びすとろcanappeのチャウダーのお店（祭メニュー）
・氷室の夏氷（かき氷販売）※31（日）のみ
・ほうせき箱（かき氷販売）※30（土）のみ
@housekibaco

＜物販＞
・彩果（果物・野菜販売）
・HACHI.CO.LAB（はちみつ販売）

＜屋台＞
・お絵描きコーナー
・ガチャガチャ
・スーパーボールすくい
・輪投げ

<アーティスト>
•DJはるくん。※30(土)
•DJ JACKEY from EMPEROR ※31(日)
•Aill ※31(日)

7/30（土）、31（日）“浴衣de SUNDAY MARK

7/30（土）、31（日）“浴衣de SUNDAY MARKET”のアーティスト紹介です🚩

30（土）は、「DJはるくん。」
オールジャンルが得意で、昨年の浴衣祭りでも、子供から大人まで皆さんから好評でした！

18時からは、盆踊りスタート。
得意な方も、久しく踊っていない方も、一緒に盛り上がりましょう♪

31（日）は、DJ「JACKEY」が登場。

シンガー「Aill」のアコースティックライブも🎤

お酒やフード片手に、
レゲェやHIP HOP、R&Bなど一緒に楽しみましょう！

入場無料です。
是非お立ち寄りください♩

#浴衣まつり　
#DJ
#アコースティックライブ

【7/3(日)販売開始！】

氷の神様を祀る「氷室神社」、
縁あって、今年も宮司自らが削るかき氷を販売いたします。

メニューはいちごとほうじ茶の２種類。
純度の高い「大和氷室」を使用し、ソースと相性抜群です。

昨年も連日売り切れだった氷室の夏氷、是非ご賞味ください🍧

■いちご　1,000円
いちごのコンポート×生クリーム

■ほうじ茶　800円
ほうじ茶×生クリーム×きな粉

【営業日】
毎週日曜　11:00～15:00

6/12（日）アイスクリームショップ「S

6/12（日）アイスクリームショップ「Sakura　Notes」オープン🚩

新規チャレンジャー、ジョシュアさん。

試作を重ね、まずは第一弾が完成。
アメリカのクラッシクフレーバー5種を販売開始します！

異国で頑張るジョシュアさんに、エールとフィードバックを頂けると嬉しいです！
今後のフレーバー開発にも反映していきたいとのことです。

営業は毎週日曜11時～15時。
皆さまのお越しをお待ちしております！

【メニュー】
•バニラ
•チョコ
•オレンジジュリアス
•クッキードウ
•スモア

インスタグラム: @sakuranotes_frozentreats

#新規チャレンジャー　#大阪フードラボ
#osakafoodlab

「お酒サロン　千雅」火・水限定・

「お酒サロン　千雅」
火・水限定・15時～20時まで営業中！

個性的なラインナップが楽しい酒場、
先週オープンしたばかりですが、すでに口コミでリピーターも。

4,000種以上扱う洋酒専門店ならではのセレクト、
世界各地の洋酒はもとより、国産のジンやリキュール、
こだわりのビール、焼酎、などなど…
新たなお酒との出会いにワクワクします。

隣のブースでは食事も販売しているので、
それに合わせたドリンク提案も展開中🍸　
仕事帰りの1杯、いかがですか？

#osakafoodlab
#大阪フードラボ

電気を消してロウソクの灯りで過ごす「1000000人のキャンドルナイト茶屋町スロウデイ」、
今年は3年振りに開催です！

サテライト会場のOSAKA FOOD LABでは、飲食、ライブ、ワークショップが楽しめます🕯

キャンドルの灯りに包まれながら、スロウな時間を過ごしませんか？

OSAKA FOOD LAB以外にも、茶屋町を中心に様々なコンテンツがありますよ。

詳しくはこちら☞ @chayamachi_slow

【詳細】
開催日時：6/1（水）18:00～22:00

【ライブスケジュール】
18:30～　THE SOULMATICS
19:30～　大阪音楽大学（トリオ編成）
21:00～　THE SOULMATICS

【ワークショップ】
光るメッセージカードに封蝋するという、特別な手紙を作るワークショップ。

大切な人に向けて手紙を贈りませんか？

時間：18:00〜20:00　※無くなり次第終了
参加人数：先着20名様
参加費：無料
主体：同志社女子大学　現代こども学科　吉永ゼミ @doujo.plus

【飲食販売】
「お酒サロン　千雅」
・アルコール販売
@chiga_osaka_beer_wine
「びすとろcanappe」
・チャウダー、おつまみ販売
@canappe_chowder

※荒天の場合は6/2（木）に順延、6/2（木）も荒天の場合は、6/3（金）に再順延。

※順延開催の場合、一部プログラム内容を変更する場合がございます。

※新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、中止を含め内容を変更する場合がございます。

#1000000人のキャンドルナイト
#茶屋町スロウデイ

【新規チャレンジャー紹介】 Revier Jo

【新規チャレンジャー紹介】

Revier Joshua Wayneさん

“アイスクリーム屋を開業する”
という夢を大好きな日本で実現するため、フードラボに入居。

世界中のフレーバーをアイスクリームを通して知ってもらいたいと、
第一弾は母国アメリカのクラシックフレーバーから挑戦。

誰にも頼らず自宅キッチンでメニュー開発を行っていたが、
より完成度を高めるため、そして自分のアイスクリームがどこまで通用するのか腕試しするため、
目下、育成プログラムを受講中。

アドバイザーの指導を受けながら、フードラボが提携する厨房で試作展開中。

6月12日(日)オープンです！
詳細は後日更新します🚩

【営業日】
日曜　11:00〜15:00

#osakafoodlab
#大阪フードラボ

@sakuranotes_frozentreats

【新規チャレンジャー紹介】山本　

【新規チャレンジャー紹介】

山本　修士さん

個性的な洋酒を扱う酒類卸会社によるチャレンジ！

“飲食店が提供するお酒は、メーカー頼りになることが多く、食事メニューほど工夫していないケースが多い…”

そんな常識を変えたいと、
飲食店向けに酒提案を行うための酒場
「お酒サロン　千雅」をオープン。

「季節ごとに料理は変わるのに、なぜお酒は変えないの？」
「店の自慢の一品を持って来てもらったら、合うお酒を提案しますよ」

などなど、社長自らが酒場に立ち、飲食店向けに提案するための酒場です。

一般の方にもお酒をお楽しみいただけますので、ぜひ。

5月17日(火)オープンです！

詳細は後日更新します🚩

【営業日】
火•水　15:00〜20:00

#osakafoodlab

#大阪フードラボ

@youshuchiga
@chiga_osaka_beer_wine

5/8（日）のWEEKEND MARKETは、母の日と重

5/8（日）のWEEKEND MARKETは、母の日と重なるため、
“お母さんありがとう♡”企画を実施します。

当日ご来場いただいたお母さんには、プレゼントをご用意🌹

会場内の撮影スポットでは、スタッフによる簡単な記念撮影も。

その写真をカードに貼ってプレゼントしますので、メッセージを添えて、お母さんに贈りませんか？

テラリウムワークショップの開催や、
キッズスペース、お絵描きコーナーもありますので、
お子様が遊んでいるあいだに、お食事やお買い物を楽しんでいただけますよ🚩

皆様のお越しをお待ちしております！

#お母さんありがとう♡企画
#weekendmarket
#母の日

【お知らせ】

5月からフードラボに新たなチャレンジャー(仲間)が加わります！

その活動希望内容に伴い、
定休日と営業時間が変更となりますので、
ご確認よろしくお願いします。

火・水は夜の時間帯も営業、
お酒の提供も再開します。🍸
半屋外の空間でゆるりと楽しみませんか？

新規チャレンジャーの詳細は、
また更新しますのでお楽しみに🚩

■定休日：月・土

■営業時間：
火・水　　　11:30～20:00
木・金・日　11:30～16:00

※第2、4日曜はWEEKEND MARKETのため、11:00～15:00の営業となります。

#osakafoodlab
#大阪フードラボ　
#フードインキュベーション施設
#営業時間変更

高架下空間で、イベントやパーティーを企画しませんか？

現在展開中の“コロナ禍応援キャンペーン（スペース使用料が定価の半額）”も年内で終了。
お得な機会にぜひ活用ください！

OSAKA FOOD LABは高架下空間なので、雨天も心配なし！

これまで、飲食店の周年祭、マルシェ、物販イベントなど食のイベントはもちろん、　
ダンス発表会、アーティスト出版記念イベントなど、食・音・芸とジャンルを問わず幅広く活用いただいています。

インスタグラムのDMまたはお電話（070-4141-9162）まで、
お気軽にお問い合わせください。

#スペースレンタル　#大阪フードラボ　#osakafoodlab #イベント

「まぜこぜ大阪×OSAKA FOOD LAB 2022」へのご来場、ありがとうございました！

“誰もが主役になれる”
そんな空間、イベント趣旨に、多くの称賛の声を頂きました。

障がいの有無、性別、国籍や年齢などに関係なく、それぞれが全力で楽しみ、笑顔溢れるまさしくNo borderなイベント。

“普段の社会では「障がい者」と言われている人たちが、見事なダンスで「健常者」を巻き込んだり、
DJが奏でる音楽で、皆が“まぜこぜ”になって楽しむ。美味しい料理を食べながら、笑い合う…“

主催者のまぜこぜ大阪さんが言われていたことを、
我々運営スタッフもイベントを通して実感しました。

No Border！をテーマに掲げるOSAKA FOOD LAB、今後も様々な活動を展開してまいります。

引き続き、よろしくお願いいたします！

#まぜこぜ大阪　#osakagoodlab #世界自閉症啓発デーイベント

「たらふく」千田さん、まもなく卒業！🌸

大学卒業と同時にOSAKA FOOD LABに入居し、メニュー開発やテスト販売、イベント出店等々、フードラボの育成プログラムを活用しながら、様々なチャンレジを展開。

コロナ禍でも常に前向きに取り組む姿勢と、工夫を凝らした週替わりランチで多くのファンを獲得。

フードラボでのプログラムはすべて終了したため、４月１日（金）のランチ営業を最後に卒業となります。

卒業後は、現場での経験を積むため、和食店で1年修業し、その後開業を予定。

最終ゴールである“地元奈良でのコンテナ店舗開業”を目指し、引き続き頑張る千田さん。　

応援がてら、残り2日となったランチ営業もぜひお足運びください！🚩

#osakafoodlab #大阪フードラボ #フードインキュベーション　#やってみなはれ
#たらふく

This error message is only visible to WordPress admins