身体に優しいラップサンドと美味しいコーヒーはいかが？

第1回OSAKA FOOD LABチャレンジマーケット メニュー紹介

【BAIMAI Coffee and Wrap Roll （バイマイ コーヒー アンド ラップロール）】

【提供メニュー】ふわふわ出汁巻たまごの和風ラップサンド、ハンドドリップコーヒー

OL時代に腎臓病を患ったことから、食生活の大切さを知り、「いつか、身体に良い食事を提供するカフェをオープンしたい」という想いを抱くようになる。その想いをカタチにすべく、昨年末から始動。チャレンジマーケットでカフェで提供予定のメニューを初披露する。

気軽にたんぱく質と野菜がしっかり摂れる ヘルシーなラップサンド「ふわふわ出汁巻たまごの和風ラップサンド」と、ラップサンドに合うようにと特別にブレンドしたオリジナルのスペシャリティコーヒーを一杯づつ丁寧にハンドドリップで提供されます。

チャレンジャー潮崎さんの勇姿を見に、美味しくて身体に優しいラップサンドを食べに、ぜひお越しください！皆様のご来場をお待ちしております！

※写真はイメージ。ラップサンドは写真右の商品を提供予定。